1️⃣ No cuidar las reseñas en Google:
❌ Error: Ignorar reseñas negativas o no responder.
✅ Solución: Pide reseñas a clientes satisfechos y responde siempre con amabilidad y empatía.
2️⃣ Servicio lento o poco atento:
❌ Error: Personal desorganizado o poco capacitado.
✅ Solución: Capacita a tu equipo y establece protocolos claros de atención al cliente.
3️⃣ Menú confuso o demasiado extenso:
❌ Error: Menú difícil de entender o con demasiadas opciones.
✅ Solución: Simplifica tu menú y destaca los platos más populares o rentables.
4️⃣ Falta de limpieza en áreas visibles:
❌ Error: Mesas, baños o cocina visibles sucias.
✅ Solución: Mantén un estándar diario de limpieza y revisa constantemente áreas de atención al cliente.
5️⃣ No aceptar pagos digitales:
❌ Error: Solo pagos en efectivo, perdiendo clientes.
✅ Solución: Implementa pagos con tarjetas, QR y plataformas digitales.
6️⃣ Mala presencia en redes sociales:
❌ Error: Publicaciones sin estrategia o sin conectar con los clientes.
✅ Solución: Muestra al equipo, el ambiente, la comida y las experiencias; mantén consistencia en la comunicación.
7️⃣ No escuchar a los clientes:
❌ Error: Ignorar comentarios, sugerencias o quejas.
✅ Solución: Recoge feedback de manera activa y usa la información para mejorar continuamente.
8️⃣ Falta de consistencia en la comida:
❌ Error: Platos que varían en sabor o presentación.
✅ Solución: Estandariza recetas, controla ingredientes y capacita al personal de cocina.
9️⃣ No capacitar al personal:
❌ Error: Personal sin entrenamiento en servicio o preparación.
✅ Solución: Ofrece capacitaciones periódicas en atención al cliente y procesos internos.
1️⃣ 0️⃣ No generar experiencias memorables:
❌ Error: El cliente solo come, pero no recuerda la visita.
✅ Solución: Crea experiencias únicas: ambiente agradable, detalles especiales y un servicio personalizado.
💡 En Mirada Final ayudamos a que tu restaurante brille ✨, evitando estos errores y potenciando tanto tu relación con los clientes como tu presencia en línea.